Американская корпорация McDonald’s намерена оптимизировать работу своих заведений и сократить часть штата сотрудников, заменив их роботами, сообщает ресурс Bloomberg.
McDonald’s приобрела стартап Apprente Inc., создавший технологию распознавания голоса в ресторанной индустрии. Компания намерена использовать эту разработку для замены живых сотрудников McDrive. Робот будет слушать посетителя через домофон на подъезде к кассе и автоматически передавать заказ персоналу на кухне.
Как сообщается, разработанная Apprente система может быстрее и более точно принимать заказы, чем живые сотрудники — это позволит ускорить процесс выдачи и скорость движения клиентов.
Таким образом McDonald’s может сократить расходы на содержание сотрудников, которые будут заменены роботами, и повысить скорость обслуживания, что в совокупности должно привести к увеличению выручки.
Новая система уже тестируется в нескольких ресторанах Чикаго. На данный момент персонал присматривает за ее работой и в случае необходимости вносит корректировки.
